Er det noe jeg klarer å spise, som glir ned uten at det setter seg fast i halsen så er det riskaker.

Jeg har alltid hatt problemer med svelg å det å få ned maten. Jeg er kresen og har alltid vært det både på smak og konsistens, men det er veldig mange matretter som jeg også har hatt, som jeg enda har problemer med å få svelget. Det er så mye som setter seg fast i halsen og jeg får det hverken opp eller ned. Hver gang har jeg fått panikk, tårene renner, ansiktet koker, jeg svetter i hendene og hjertet slår fort. En grusom følelse.

Så det har vært viktig å finne noe som jeg klarer å svelge uten at det setter seg fast. Så da kommer vi til riskakene, for de kan jeg spise uten problemer.

Jeg har prøvd begge variantene, men den jeg har likt best er den økologiske. Jeg måtte kjøpe first price sin sist siden det var tomt for den økologiske.

Ingrediensene er de samme, men noe er det mer av og noe er det mindre av. Prisforskjellen er kanskje den største forskjellen. First price sin koster 8 kroner mens den økologiske koster 29 kroner. Det jeg merker mest på selve riskakene er at det er mer salt i first price sin, den er også mykere å tygge en den økologiske som varierer litt og kan være litt mer harde mens noen er myke. De økologiske riskakene varierer og det er fra samme pakning

På riskakene bruker jeg litt smør, Gilde sitt servelat og litt majones, noen ganger har jeg også Avocado.

I tillegg spiser jeg også litt havregryn og yoghurt.

Vist jeg blander det og lar det stå litt trekker yoghurten seg mer inn i havregrynene og da blir det også mykere og enklere og få svelget ned.

Her hadde jeg havregryn blandet med vanilje yoghurt, denne fikk jeg litt avsmak av, så da gikk jeg over til kirsebær yoghurten.

Jeg har også kjøpt inn Chia-Frø som jeg tenkte å teste ut sammen med havregryn og yoghurt. Det gjenstår å se om det blir en favoritt eller ikke.